福州米粉又获殊荣
2023-12-12 08:33:27来源：福州日报 作者：吴桦真
记者11日从市餐饮烹饪行业协会获悉，近日，以“小米粉款待世界，大产业促进发展”为主题的第三届中国米粉节在江西南昌举办，该活动由中国饭店协会、江西省商务厅和南昌市人民政府共同主办，吸引9个国家的近500家企业和品牌参展，并同期举办2023中国美食烹饪锦标赛米粉产品专项赛。
专项赛中，代表福州参加的“文儒九号”闽菜馆选派出3名闽菜大师组成团队，经过紧张的角逐获得团体赛特金奖。其中，秉煖糟鸭粉干获特金奖，九号牛杂泡粉获金奖，九号炒粉获银奖。（记者 吴桦真）
【责任编辑：陈然】
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