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“你点我检”抽检网红餐厅 限期整改到位门店恢复营业

2023-06-11 09:02:15来源:福州晚报  作者:刘珺

“你点我检”抽检网红餐厅一间小铺冰饭&生腌(王庄店),因该店存在后厨未分区、台账不完善等问题被责令停业整改。10日,福州市市场监管局联合晋安区市场监管局“回头看”,再次对该餐厅突击抽检。

10日下午,执法人员一行来到一间小铺冰饭&生腌(王庄店),此前厨具随意堆放、整体情况较乱的后厨有了很大改观。后厨进门处悬挂双层干净门帘,后厨内分隔出制作生食的独立区域,内设灭蝇灯、紫外线灯等设备,地面明沟上铺设防护网,对飞虫等进行有效阻隔。该店负责人表示,停业整改期间,对照市场监管部门提出的整改意见,一一整改,力求整改到位,以更加严谨的态度真诚为消费者服务。

“一间小铺冰饭&生腌(王庄店)经整改,符合相关食安规范,可以正常营业,在网络平台上的销售也同步恢复。”执法人员表示,对于“你点我检”中发现问题,责令停业整改的商家,市场监管部门会进行追踪回访,整改到位的商家鼓励尽快恢复营业,对于未整改到位的商家则加强监管,绝不允许“带病作业”,欢迎消费者、媒体一同进行监督。(记者 刘珺 通讯员 游振云

【责任编辑:徐匆】
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